Los 5 Mandamientos de la Eficiencia Gastronómica de esta semana.
- Mis clientes tienen todos automóviles americanos de ultima generación, pero al momento de invertir en sus cocinas compran equipamiento con tecnología de otra década.
- El equipamiento no es económico ni costoso. Se evalúa desde la eficiencia de transformar, el dinero gastado en dinero ganado.
- Deberás invertir una porción de tus ganancias, en la renovación de tecnología.
- Hoy el mundo habla de eficiencia energética. Por qué la gastronomía desoye esta crisis.
- El equipamiento es un aliado de ruta, a largo plazo. Por ello la elección de la calidad es fundamental para que esa compañía perdure por mucho y mejor tiempo.
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Si no te sirvió podes vos generar algo que si sirva al otro. De esta manera algo que aparentemente no sirve, toma sentido para iniciar o emprender algo.
DISFRUTA DE LA GASTRONOMÍA - Luciano López Fuente
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